La 29 ª edición de la Feria comercial de pescados y mariscos, Seafood Expo Global 2021, se celebrará en Barcelona los días 7 al 9 de septiembre. Es la feria más importante del sector que celebrará su primera edición en el recinto ferial de Gran Via – Fira Barcelona. Tras 28 años de celebración en el recinto Expo de Bruselas. La última edición, que hubiera sido la última celebrada en Bélgica, fue cancelada por las circunstancias especiales que ha originado la pandemia del Covid-19 a nivel mundial.
Seafood Expo Global la feria más importante del sector
Seafood Expo Global es el mercado de productos del mar que presta servicio a profesionales de la industria, proveedores y compradores de la cadena del sector a nivel mundial. Proporcionando el acceso a la mayor oportunidad de abastecimiento de pescados y mariscos del mundo. La zona expositiva permite que más de 2000 proveedores de 85 países den a conocer los productos, equipos y servicios que ponen al alcance del visitante.
El certamen prevé la asistencia de 29.000 profesionales procedentes del sector gastronómico. Desde el canal de distribución, la hostelería, la restauración, aerolíneas, líneas de crucero, distribuidores, departamentos de defensa de gobiernos… Tres días donde los principales operadores industriales de productos del mar se reúnen para establecer negocios. Barcelona ofrece a su vez una experiencia gastronómica acogiendo a los cocineros mejores y más galardonados del mundo
La asistencia permite conocer las tendencias del mercado a nivel internacional y conocer cuáles son los productos más demandados del momento. El programa de conferencias consiste en sesiones presentadas por los mejores expertos de la industria. Se centra en los temas: acuicultura, liderazgo y negocio, sostenibilidad e impacto de COVID en el comercio mundial.
La Seafood Expo Global tendrá un impacto de más de cien millones de euros según los cálculos de la organización. Convirtiendo a Fira Barcelona en el destino de los grandes eventos internacionales y relevantes como MWC, ISE y IBTM.
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